プロ野球での栄養サポート・コーチング経験を持つ２人の専門家が対談！
現場ではどのような仕事をして、何を求められていたのか？ 活躍した時期は異なるものの、「チームにうまく溶け込む」「引き出しを多く持つ」「コミュニケーション能力」と、大切なことは実社会と何ら変わらない。考えがある程度固まっているプロ選手に対して、食への意識づけ、食生活の改善をさせるには、知識や根拠以上に、人間性も問われてくる。
華やかに見えるプロ野球の世界に憧れを持ち、やりがいを求める人は、経験者２人から自分に何が必要でどんな準備をしたらいいのかを読み取ってほしい。
対談者：
・坂元美子氏（神戸女子大学 健康スポーツ栄養学部）
・河南こころ氏（管理栄養士）
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