研究者、開発者などニュートリション関係者を中心に人物像や取り組みを紹介するすぽとり永続企画「ニュートリションな人々」。いずれも業界を発展させていくキーマンたちです。
【#01】清野 隼さん（筑波大学、アスレチックトレーナー、管理栄養士） 前編 後編
【#02】青柳 清治さん（栄養学博士、㈱DNSサイエンティフィックオフィサー） 前編 後編
【#03】藤井 瑞恵さん（帝京大学、管理栄養士）前編 後編
【#04】坂元 美子さん（神戸女子大学助教、管理栄養士）前編 後編
【#05】鈴木 いづみさん（スポーツ健康科学博士、管理栄養士）前編 後編
【#06】高橋 善郎さん（料理家、トライアスリート）
【#07】讃井 友香さん（米国管理栄養士）
【#08】吉谷佳代さん（管理栄養士）
【#09】河南 こころさん（管理栄養士）
【#10】真野 博さん（城西大学 薬学部 医療栄養学科 教授）
【#11】君羅 好史さん（城西大学 薬学部 医療栄養学科 助教）
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