栄養学博士でスポーツサプリメントメーカー「DNS」でサイエンティフィックオフィサー（執行役員）の青柳清治氏が、国内外の事情、新規素材の探索、業界への問題提起など、スポーツニュートリションに関する話題を斬ってきます！
【#01】ここが変だぞ！ 日本のスポーツニュートリション ～前編～
【#02】ここが変だぞ！ 日本のスポーツニュートリション ～後編～
【#03】舌下吸収の方が吸収良し!? エルゴジェニックエイド「カフェイン」を考える
【#04】最適な摂取量は？ どの競技で使える？ 最新の報告から見る「カフェイン」の活用
【#06】多分野でエビデンスが構築されているクレアチン① 精子もアスリートにする!?
【#07】多分野でエビデンスが構築されているクレアチン② スポーツ選手の脳震とう予防＆治療にも活用できる!?
【#08】ヒトにおけるエビデンスの重要性 ～惑わされることのない商品選択を～
【#09】国際スポーツ栄養学会（ISSN）東京大会2022総括
【#10】話題の成分「CBD」、スポーツをする人にとって否か、それとも否か
【#11】EAAの理解を深める① ～さまざまに分類されるアミノ酸～
【#12】EAAの理解を深める②
【#13】EAAの理解を深める③
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